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【教えて!キッチンカーの収入】4年分の年収公開|利益150万アップのコツとは
キッチンカーの年収・収入はどのくらい?にお答えします!2014年から2017年の4年間、クレープの移動販売で儲けた結果はいかに?!売上収支・原価・経費・利益を公開! -
【しくじった!】キッチンカーの移動販売開業でやらかす失敗6つ|致命的な廃業理由と対処法
キッチンカー開業でありがちな6つの失敗パターンを順に解説!私が実際に見聞きした失敗を実例付きでご紹介していきます。 -
【おすすめ車種ランキング!】キッチンカーの種類TOP7|軽トラと軽バンの魅力とは
キッチンカーの製作で1番のおすすめは軽トラ!2位以下は?安い車両は?製作費・維持費・メリットやデメリットにいたるまですべてを比較しました♪ -
【最新】キッチンカーの許可と仕込み場所|保健所が認める15の設備
これからキッチンカーを開業する方のなかには、 など、分からないことだらけでお困りの方がたくさんいらっしゃいます。 また2021年6月の保健所の許可基準の改定を受けて、「結局どうすればいいの?」と混乱している方も多いのではないでしょうか。 そこで... -
【自宅でOK?】パンや菓子製造許可・食品販売許可を取る方法|カフェ・フリマ出店も
お菓子やパンを作って販売したいけど、 など、分からないことだらけでお困りの方がたくさんいらっしゃいます。 そこでこの記事では、 お菓子やパンの販売に必要な「食品衛生責任者証」の取り方お菓子やパンの販売に必要な「営業許可証」の取り方無許可営業... -
【軽トラのキッチンカーを作った結果】車の寸法・成功・失敗を総まとめ!
[chat face="man-1.jpg" name="男性相談者さん" align="left" border="none" bg="gray" style=""]軽トラのキッチンカーを作りたいけど、どんなところに注意したらいいんだろう・・・。[/chat] [chat face="woman-1.jpg" name="女性相談者さん" align="left... -
【自分でカフェ開業!】キッチンカーで移動販売する方法|エスプレッソマシンの選び方
この記事では移動販売のカフェ開業をご検討中の方に、 移動販売車のカフェに必要な許可 カフェ出店におすすめのキッチンカーとは? 移動カフェにおすすめのメニュー 移動カフェの強みと弱み 移動カフェに最適なエスプレッソマシンの選び方 など、移... -
【儲けのカラクリ大公開】キッチンカーの維持費と原価・経費|移動販売の利益率50%を目指して
キッチンカーの営業には原価(=食材費)はもちろん、ほかにもさまざまな経費が発生します。 ですが具体的にどんな経費がどのくらい必要になるのか、いまいちわからないという方もいらっしゃるかもしれません。 そこで今回は、 キッチンカーの原価の目安 ... -
【夢を実現!】自分でメロンパンの移動販売をはじめる方法|許可・作り方・売上までぜんぶ公開!
[chat face="woman-1.jpg" name="女性相談者さん" align="left" border="none" bg="gray" style=""]メロンパンの移動販売を始めたいけど、フランチャイズ以外に方法はないの・・?[/chat] メロンパンの移動販売では、「フランチャイズ契約」をされている方... -
クレープでキッチンカー開業!業務クレープ焼き器ランキングと焼き方のポイント
[chat face="woman-1.jpg" name="女性相談者さん" align="left" border="none" bg="gray" style=""]クレープの移動販売を始めたいけど、どんなことに注意して始めたらいいんだろう・・・?[/chat] [chat face="man-1.jpg" name="男性相談者さん" align="le...